LCN東北はMagariyaさんとettooさんのお二人が、先日、「キック
オフヨガ交流会」を開催いたしました。今後も色々と企画中ですが、
まずはettooさんからいただいた「雑穀再発見フォーラム」について
ご紹介いたします。

「雑穀に関してですが、ぜひ、日本一の岩手から発信したいです。
先日のメールでお話しさせて頂きましたイベントの件ですが、
『雑穀再発見フォーラム』というもので、今までは毎年東京で開催
されていたものだそうです。フォーラム・食文化展示(無料)、雑穀
料理の夕べ(有料)と分かれていて、いずれも面白いお話や交流が
できそうです。

試しに(というのもなんですが・・・)参加してみようと思います。
場所は花巻温泉です。花巻も雑穀の栽培が盛んな土地ですが、
個人的には、廃止された雑穀検査を今でも継続して行っている、
二戸市の生産者の取り組みに共感を持っています。なによりも、
この検査によって安心して食せるというのがいいと思います。」

5月連休明けには東北の「ランプ温泉」と言う場所での超LOHAS
的ツアーもmagariyaさんが企画してくれるとのこと。今からとても
楽しみなイベントです。