1月26日にえこふぁーむの黒豚を食べる会を開催します。

　ご覧の様に広々とした放牧場を元気一杯走り回った健康な
黒豚です。野生に近い生活をしていても、お肉は本当に柔ら
かいです。詳細は以下(ホワイト）

　
　パーティのご案内

　日時：平成１９年１月２６日（金）　１９時半から　
　場所：Ｐｏｒｃｏ（洋食屋ワイントン専門店）　渋谷区恵比寿
　　　　　ワイントン専門店ですが当日は、店長に特別にお願いし
　　　　　えこふぁーむ黒豚を料理して頂きます。
　　　　　ホームページ　　http://porco.jp
　　　　　ＴＥＬ　　　　　　03-3715-3594

　　黒豚主は無料ご招待です。その他の方からは会費５０００円／人　頂戴します。
　　お申し込みは　info@LOHASclub.net　まで。

以下えこふぁーむさんの放牧場の紹介です。
「えこふぁーむさん」は自然林を切り開き黒豚の放牧場にしておられます。2006年5月新規開墾した放牧場は、敷地面積約2.7ヘクタール、杉の伐採跡地を「えこふぁーむ」さんが購入。最小限の管理道路を作り、８っ所の小屋を設置、周辺を電気放牧柵で囲っています。飼育頭数は全部で９０頭。人間にはきつそうな斜面も豚には格好の遊び場になってます。http://www.ecopig.jp/index.htm

　右手が小屋と餌場です。そこから左手に広がる斜面が豚クンの運動場です。豚は山では本当に「自由な」姿を見せてくれます。外からの獣から豚クンを守る為、全体はソーラータイプの電気放牧柵で囲われてます。

　＜野外出産、子育て風景＞
　えこふぁーむでも一般的には繁殖農場（野外でない）での出産がメインだそうですが、中にはこの様に野外で出産子育てすることも有るそうです。

「えこふぁーむ」さんでは杉などの人工林の伐採跡地に豚を放ちその後、落葉樹などを植林する「森の再生計画」に挑戦されてます。数十年のスパンでゆっくりと無理せず出来るところから・・・
山林に豚が入ると、豚の鼻による耕運作業で杉の根も掘り起こされて行きます。豚が出荷されると跡地にクヌギの木が植えられます。