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LCN下関イベント報告Vol. ３
下関イベント 2日目(7/30)は、養蜂場と農園の見学です。
農園は、BBQの食材でもお世話になった「どんびゃくしょうさん」の家に。
養蜂場は、どんびゃくしょうさんのお父様の家に。
それでは、おじゃましま～す！
養蜂場には、上記の写真のような箱が10個程ありました。
お話を聞くと養蜂の仕組みは、いたってシンプルです。箱の中に女王蜂を入れ、女王蜂が産卵します。すると女王のために無数の働きバチが一つの巣を作り、女王のためにたくさんの蜜を運んできます。こ の繰り返しでハチミツが作られます。
この日は、実際にどんびゃくしょうさんのお父様に蜂の巣を取っていただきました。蜂に刺されないよに顔も網で覆います。蜂は、黒いものに反応しやすく私は、黒のシャツを着てましたので何匹かの蜂が寄ってきました。写真を撮るビオトープさんも命がけです。
上記写真が取れたての蜂の巣です。見る見るうちにハチミツがお鍋一杯になりました。上記写真の量で一升瓶1本分ぐらいあるそうです。実際に舐めてみると超美味しかったです。LCNのホワイトさんもビオトープさんもあまりの美味しさに絶句！。喉が痛いと仰ってたビオトープさんも痛みがとれたと喜んでおりました。
巣の中に見える白い物体は、蜂の卵です。「体に良いと」勧められ食べました。美容・健康に効果がありそうです。
健康のため、ビオトープさんも食べればよかったのに～☆
養蜂場を跡にして、次は、「どんびゃくしょうさん」の農園におじゃましました。歴史が長く曽祖父様から始められ、どんびゃくしょさんで四代目です。先祖代々の田畑を守ることは並大抵の苦労ではありまん。田畑で使う水は、先祖がダムの天然水を引水できるように用水路を作っておりました。生活雑廃も混ざらない仕組みです。美味しい穀物・作物をつくるために様々な工夫がされております。
右から (ビオトープさん、ホワイトさん、どんびゃくしょうさん)
男は、顔ではなく背中で語ります(笑)
BBQで頂いた無農薬のトウモロコシです。今年は、長雨のため形のよいものが収穫できなかったそうです(泣)
赤シソ畑です。写真には無いですが養蜂場で頂いた赤シソジュースは、超美味しかったです。調子に 乗って二杯も頂きました。東京なら一杯五百円ぐらいかなぁ～。
以上をもちまして報告とさせていただきます。イベントご参加の皆様、どんびゃくしょうさん、どんびゃくしょうお父様、誠にありがとうございました。
初日のBBQでは、子供達も含めワキアイアイとお話する皆様の姿を見て、我々も主催した甲斐があったと喜んでおります。健康・食・環境を配慮したLOHAS交流会をこれからも開いて行きたいと存じます。
又のご参加、LOHAS Club Network 一同、心よりお待ちしております。
今回は、本当にありがとうございます。
LOHAS Club Network 下関
